Запечений сібас з томатами і песто Інгредієнти Сібас - 1 шт. Оливкова олія - 1 ст. ложка Лимонний сік - 1 ст. ложка Песто - 2 ст. ложки Помідори черрі - 5-6 шт. Сіль, мелений чорний перець - за смаком. Спосіб приготування Крок 1 Почистити свіжу рибку, сібас чиститься досить легко. Голову можна відрізати, можна залишити. Крок 2 В окремому посуді змішати лимонний сік, оливкова олія, сіль, перець. Тепер цим соусом натерти рибу всередині і зовні. Крок 3 Викласти рибу на фольгу. Слідом на рибку викласти 2 столових ложки песто, вільно НЕ щільно закрити фольгою і запекти в духовці при t 220 градусів 15 хвилин. Крок 4 Помідори можна приготувати в залежності від уподобань. На окремій сковороді обсмажити на оливковій олії протягом 2-4 хвилин і подати до готової рибі. Або загорнути у фольгу разом з рибою. Приємного апетиту! |
| Джерело: Кулінарні рецепти від Жрать ру |
Категорія: Страви з риби
Переглядів: 338
