Готуємо креветки фрі.

Інгредієнти
Креветки великі - 300 г,
Сухарі - 40 г,
Яйця - 2 шт,
Молоко - 3 ст.л.,
Пшеничне борошно - 2 ст.л.,
Рослинна олія,
Кетчуп 200 г,
Лимон - 1 шт,
Оливки - 50 г,
Салат,
Сіль.

Спосіб приготування
Крок 1 Яйця збиваються разом з молоком і сіллю. Креветки вмочити в збиті яйця, після чого в борошно, а потім знову в яйця і роздроблені сухарі.
Крок 2 Креветки необхідно обсмажувати у фритюрі.
Крок 3 Після того, як креветки досить обжарились, викладаємо їх на листя салату, прикрашаємо оливками і лимоном, після чого подаємо до столу разом з кетчупом.

Приємного апетиту!

Джерело: Кулінарні рецепти від Жрать ру

Категорія: Перші страви Переглядів: 571