Слойки з варенням

Інгредієнти:

- 1 яйце

- 2 ст. л крохмалю

- 400г листкового тіста

- 200г варення з чорної смородини

- 2 ст. л цукру

- 10г борошна

Приготування слоек з варенням:

Розкачати тісто і розрізати його на 6 рівних частин:

У варення додати цукор і перемішати:

Злегка збити яйце:

Квадрати змастити збитим яйцем:

На половину кожного квадрата викласти варення (по одній чайній ложці):

Варення посипати крохмалем:

Закрити кожен шматочок тіста, злегка придавлюючи краю і викласти на деко, застелене пекарської папером. За допомогою вилки по краю слойки зробити візерунок. Змастити слойки збитим яйцем:

Випікати слойки при температурі 200 градусів, 20-25 хвилин:

Слойки з варенням