Кекс на йогуртіІнгредієнтиВершкове масло - 220 гр.Цукор - 2 ст. Яйце - 3 шт. Сік лимона - 3 ст. л. Цедра 1 лимона Борошно - 25 ст. Сода - 05 ч. Л. Сіль - 05 ч. Л. Йогурт - 225 гр. Молоко - 1/3 ст. Ванілін - 1 ч. Л. Свіжа полуниця - 340 гр. Спосіб приготуванняКрок 1 У глибокій тарілці змішуємо 225 склянки просіяного борошна, соду, сіль і цедру лимона.Крок 2 У чаші для міксера збиваємо вершкове масло з цукром до повітряного стану близько 3 хвилин. Додаємо по 1 яйцю за раз, продовжуючи збивати. Вливаємо сік лимона. Крок 3 Акуратно додаємо борошняну суміш і йогурт, молоко і ванілін. Крок 4 В окремій тарілці змішуємо нарізану полуницю з рештою борошном. Крок 5 Додаємо ягоди в тісто і добре перемішуємо. Крок 6 Змащуємо форму для кексу вершковий маслом і наливаємо тісто. Крок 7 Форму ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 50-60 хвилин. Дістаємо з духовки, охолоджуємо, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу. Смачного! |
Джерело: Кулінарні рецепти від Жрать ру |
Категорія: Кекси
Переглядів: 562