Ніжні пончики з грибами та гречкою

Інгредієнти Кефір - 250 мл. Гречка - 150 г. Гриби - 200 г. Сир «сулугуні» - 90 г. Цибуля - 1 шт. Часник - 1 зубчик Кріп сухий - 05 ч.л. Борошно - 150 г. Цукор - 1 год. Л. Розпушувач - 1 ч.л. Рослинна олія без запаху Сіль, перець - за смаком.

Гречаний плов з селерою

Інгредієнти Корінь селери - 05 шт. Морква - 3 шт. Цибуля - 2-3 шт. Часник - 6 зубчиків Сіль, перець - за смаком. Барбарис сушений - 1 ст. л. Куряче філе - 300 г. Крупа гречана - 15 склянки Індійська приправа «панч пурен» (фенхель, кумін, насіння

Рис з грибами і кедровими горішками

Інгредієнти Рис - 1 склянка Гриби - 200 г. Зелена цибуля - пучок Кедрові горішки - 50 г. Вершкове масло - 1 ст.ложка Оливкова олія - 2 ст.ложки Зелень петрушки - за смаком Сіль, перець - за смаком.

Печені фаршировані яйця

Інгредієнти Яйця - 5 шт. Шпинат - пучок невеликої Цибуля - 1 шт. Масло вершкове - 50 г. Сир твердий - 50 г. Помідори без шкірки консервовані - 250 г. Сіль, перець - за смаком.

Печінка в сметані в мультиварці

Інгредієнти Печінка (яловича) - 1 кг. Цибуля ріпчаста - 2-3 шт. Морква - 1 шт. Сметана 15-20% - 100-200 г. Борошно - 3 столових ложки Вода - 250 мл. Рослинна олія Сіль, спеції - за смаком

Мова запечений з грибами і цибулею у вершковому соусі

Інгредієнти Мова свинячий або яловичий - 500 г. Цибуля - 2 шт. Свіжі печериці - 300 г. Оливкова олія - 3-4 ст.л. Вершки 15% - 200 мл. Сіль, мелений перець - за смаком.

Биточки з кольорової капусти з м'ясом

Інгредієнти Кольорова капуста - 500 г. Відварене м'ясо (будь-яке) - 100 г. Яйце - 1 шт. Цибуля - 1 шт. Куркума - одна третина чайної ложки Панірувальні сухарі Сіль, чорний мелений перець - за смаком.

Яловичина з перцем, імбиром і спеціями

Інгредієнти Яловичина - 700 г. Соєвий соус - 05 склянки Коричневий цукор - 2 ст.л. Кукурудзяний крохмаль - 2 ст.л. Свіжий імбир - 1 ст.л. (порубаний) Часник - 2 зубчики Червоний перець чилі - 1 ч.л. Масло каноли - 2 ст.л. Середній цибулю - 1 шт.

Гостре спекотне з курячими сердечками і картоплею

Інгредієнти Картопля - 5-6 шт. Курячі сердечка - 500 г. Морква - 1 шт. Помідор - 1 шт. Цибуля - 1 шт. Перчик чилі - третина перчика Петрушка - пучок Лавровий лист - 2 шт. Рослинна олія - для смаження Паприка - 1 ч.л. Сіль, червоний перець - за

Курка по-чеськи з капустою

Інгредієнти: - 3 шматочки курячого філе (можна використовувати будь-яке м'ясо курки) - 1 цибулина - 2 стебла селери - 1[…]